Crème d'épinards à l'œuf
- Catégorie : Légumes / Soupe
- A partir de : A partir de 12 mois
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 15 min
- Sur le pouce : n
- Recette proposée par : Delphine
- - 200g d'épinards (frais ou en conserve)
- 200g de fromage blanc
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Lavez et faites cuire les épinards frais à la vapeur, puis mixez-les.
Ajoutez le formage blanc en mélangeant doucement.
Salez et ajoutez le jaune d'œuf.
Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 24h au réfrigérateur ou bien le congeler.