Crème d'épinards à l'œuf
Catégorie : Légumes / Soupe
A partir de : A partir de A partir de 12 mois
Recette proposée par : Delphine
Ingredients
- 200g d'épinards (frais ou en conserve)- 200g de fromage blanc
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Sur le pouce : n
Préparation
Lavez et faites cuire les épinards frais à la vapeur, puis mixez-les.
Ajoutez le formage blanc en mélangeant doucement.
Salez et ajoutez le jaune d'œuf.
Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 24h au réfrigérateur ou bien le congeler.
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