• Purée de potiron au jambon

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• Catégorie : Plat
• A partir de : A partir de 8 mois


• Temps de préparation : 10 min
• Temps de cuisson : 20 min
• Sur le pouce : n
• Recette proposée par : Delphine

• INGRÉDIENTS

• - 100 g (1 tranche et demi) de jambon blanc
  - 200 g de potiron
  - 60 ml de lait
  - 1 grosse noisette de beurre
  - 1 pincée de sel

• PRÉPARATION

• Prélevez la chair du potiron, et enlevez les pépins.
  Coupez-le en dés et faites-le cuire à la vapeur pendant 20mn environ.
  Mixez-le avec le lait, le jambon et le beurre.
  Vous pouvez saler si besoin, mais c'est probablement inutile avec le jambon.
  Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 24h au réfrigérateur ou le congeler.

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