• Purée de poireaux-pommes de terre

• 

• Catégorie : Légumes / Soupe
• A partir de : A partir de 8 mois


• Temps de préparation : 10 min
• Temps de cuisson : 20 min
• Sur le pouce : n
• Recette proposée par : Delphine

• INGRÉDIENTS

• - 1 poireau
  - 1 pomme de terre
  - 1 branche de persil (ou 1/2 c. à café de persil sec)
  - 1 noisette de beurre
  - 100 g de fromage blanc
  - 1 pincée de sel

• PRÉPARATION

• Lavez le poireau, puis ne gardez que le blanc. Coupez-le en 2 dans le sens de la longueur, puis en rondelles.
  Lavez, épluchez puis coupez la pomme de terre en rondelles.
  Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 20mn, avec le persil.
  Mixez avec le formage blanc, salez si besoin.
  Ajouter une noisette de beurre avant de servir.
  Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 24h au réfrigérateur ou le congeler.

• PARTAGER CETTE RECETTE

• 
• 
• 
• 
• 
• 

• RECHERCHE DE RECETTE

• Manque d'idée pour cuisiner ? Voici des recettes simples et rapides à faire pour votre enfant :
  Petit déjeuner
  Plat
  Légumes / Soupe
  Dessert / Goûter
  Boisson / Jus
• Age de votre enfant : à partir de 5 mois à partir de 8 mois à partir de 12 mois à partir de 24 mois

Ce site est optimisé pour être utilisé avec Firefox 3 ou Internet Explorer 7 (ou supérieur).